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チャレンジクッキング
こんにちは。放課後等デイサービスまはろ朝霞台です。
3月22日(土)の課題は「チャレンジクッキング」でした!
餃子作りにチャレンジしました!
「キャベツを切る」「タネをこねる」「皮で包む」という3つの工程に取り組んでいます。
まずはキャベツを切り、ミキサーで細かくして肉と混ぜていきましょう。
スプーンでこねこね……。
味付けもしてあるので、この時点でもなんだかいい匂い。
包むときは、中の餡は少なめにしましょう。欲張るとあふれてしまいます
出来上がった餃子はこんがり焼いて完成です!
おかわりの声が飛び交い、賑やかな食事となりました。
またクッキング課題にチャレンジしましょうね
それではまた明日元気にお会いしましょう!